طبیعت زرشک :
سرد خشک هست
برای صفرا خیلی مفیده
برای تنظیم قند خون و چربی خون و فشار خون بسیار موثر است
دو قاشق زرشک ساده یا زرشک آبی رو میتونید با یک لیوان اب در مخلوط کن ریخته و به همراه کمی عسل برای کسانی که قند خون ندارن میل کنید اگر قند خون دارید با عسل استفاده نکنید