از لوبیا سویا در منابع قدیمی و در حد اطلاع ما چیزی بیان نشده است اما براساس شواهد میتوان طبع آن را نزدیک به طبع لوبیا در نظر گرفت.پس طبع آن معتدل و بوداده آن کمی گرم است.موثر در بهبود پوکی استخوان و مفید برای افرادی که مشکلاتی نظیر کلسترول، اسیداوریک، اوره، تریگلیسیرید، قند و … دارند. این حبه جوانهزدهِ عالی را هم بهجای گوشت و هم بهجای حبوبات می توان در خورشها و سوپها استفاده کرد. برای کودکان در ماکارونی تنها استفاده کنید(به اینصورت که خیس کرده و سپس چرخ نمایید و با گوشت چرخ کرده مخلوط نکنید).
لازم به ذکر است که سویا هیچ وقت نباید با گوشت مخلوط شود و کودکان حتماً باید روزانه ۵۰ گرم گوشت قرمز را مصرفی کنند، ولی برای بزرگسالان حتی زنانشیرده و آقایان و خانمها در هر سنی غذای بسیار کامل، مقوی، انرژیزا و سالم است و بهدلیل عاری بودن از چربی حتی باعث کاهش وزن هم میشود.
